Agroalimentaire · Nutraceutique · Sourcing direct Tchad
Papaye mûre déshydratée —
Fournisseur B2B Tchad.
Carica papaya L. · Fruit mûr déshydraté, sourcé directement au Tchad. Riche en β-carotène (précurseur vitamine A), vitamine C antioxydante, polyphénols et caroténoïdes. Sucres naturels concentrés par déshydratation. Couleur orange naturelle caractéristique. COA fourni.
Spécifications techniques
Logistique & export
Incoterms disponibles
FOB N’Djamena · CIF · DDP Europe · EXW Lyon
Documentation
COA · Fiche technique · Certificat phytosanitaire · FR & EN
Paiement sécurisé
Société française · Facturation euros · Conformité bancaire
Papaye mûre déshydratée du Tchad
La papaye mûre (Carica papaya L.) est un fruit climactérique à chair orangée, riche en caroténoïdes. Il existe deux types principaux — à chair rouge (lycopène dominant) et à chair jaune-orangée (β-carotène et β-cryptoxanthine dominants). Le processus de déshydratation élimine l’eau du fruit (humidité naturelle ~87%) et concentre les nutriments — sucres naturels, β-carotène, vitamine C, polyphénols et caroténoïdes — dans la matière sèche résultante.
La papaye déshydratée est particulièrement riche en β-carotène (précurseur de la vitamine A), en vitamine C antioxydante et en polyphénols — notamment des catéchines et flavonoïdes documentés scientifiquement. La couleur orange naturelle intense est due aux caroténoïdes, dont le β-carotène et la β-cryptoxanthine. Ces pigments naturels peuvent également être valorisés comme colorants naturels alimentaires dans certaines applications.
TchadAgriSourcing propose la papaye mûre déshydratée en tranches, dés ou poudre selon vos besoins industriels. Séchage contrôlé pour préserver les caroténoïdes et la vitamine C. COA et fiche technique fournis avec chaque lot.
Applications industrielles
Utilisations B2B.
Gamme Papaye
Autres produits papaye.
Papaye déshydratée — Fournisseur B2B Tchad
Devis sous 48 heures.
COA inclus · Fiche technique · Paiement sécurisé · Export FOB/CIF/DDP